- [分享]焗 牛 奶 馬 鈴 薯 (狗仔可食用) 作者:冰雪夏天 时间:2006-8-4 14:45:40
- 焗 牛 奶 馬 鈴 薯
焗 牛 奶 馬 鈴 薯 是 一 味 低 卡 路 里 的 小 食 ， 一 大 盒 的 才 220 卡 路 里 ， 而 材 料 只 需 馬 鈴 薯 、 紅 蘿 蔔 、 脫 脂 牛 奶 、 無 鹽 牛 油 及 粉 ， 相 當 易 煮 。
馬 鈴 薯 有 維 他 命 C ， 可 增 加 狗 隻 的 抵 抗 力 ， 當 中 亦 含 維 他 命 B ， 可 令 狗 隻 的 皮 膚 更 健 康 ， 因 為 香 港 的 亞 熱 帶 天 氣 很 潮 濕 ， 狗 隻 容 易 有 皮 膚 病 ， 多 吃 維 他 命 B 可 以 有 效 抵 抗 皮 膚 病 。
紅 蘿 蔔 則 有 維 他 命 A ， 可 幫 助 發 育 及 增 強 抵 抗 力 。 牛 奶 則 有 磷 質 ， 可 令 骨 骼 及 牙 齒 更 堅 固 。
材 料
馬 鈴 薯 ２ 個
紅 蘿 蔔 20 克 （ 約 1 條 ）
脫 脂 牛 奶 300cc
無 鹽 牛 油 10 克
麵粉 30 克
做法
1 先 將 馬 鈴 薯 及 紅 蘿 蔔 洗 淨 及 煮 熟 ， 時 間 約 需 30 分 鐘 。 然 後 將 馬 鈴 薯 去 皮 ， 再 將 馬 鈴 薯 切 片 、 紅 蘿 蔔 切 粒 粒 。
2 將 平 底 鑊 加 熱 ， 將 牛 油 煮 溶 再 逐 少 加 入 粉 炒 至 濕 潤 。
3 倒 入 牛 奶 煮 成 糊 狀 後 加 入 紅 蘿 蔔 。
4 在 焗 爐 錫 紙 兜 內 先 放 一 層 馬 鈴 薯 ， 並 倒 入 牛 奶 糊 ， 然 後 再 放 一 層 馬 鈴 薯 片 ， 再 倒 一 層 牛 奶 糊 ， 總 共 倒 兩 層 。
5 放 入 已 預 熱 的 焗 爐 用 160 度 焗 15 分 鐘 ， 至 面 層 變 金 黃 色 即 成 。
全 個 過 程 需 時 大 約 一 小 時 。
- [分享]焗 牛 奶 馬 鈴 薯 (狗仔可食用)回复 作者:傻了咯 时间:2006-8-11 19:38:20
- 马铃薯好高热量的哦
- [分享]焗 牛 奶 馬 鈴 薯 (狗仔可食用)回复 作者:小贝壳 时间:2006-8-4 14:54:32
马铃薯，给人吃不错，但狗狗会吃吗？我家的狗不吃。
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